Меню 1 день (ясли)

СОГЛАСОВАНО:
Совет по питанию
Протокол № 1 от 31.08.2015 г

УТВЕРЖДАЮ
Заведующий ГБДОУ № 81
Захарова Т.Ю.
Приказ № 55/1 от 31.08.2015г.

МЕНЮ
для питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет
посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга
1 день

Наименование блюда

Масса порции,г

Пищевые вещества

Энергетическая ценность (ккал)

белки,г

жиры,г

углеводы,г

Завтрак

Масло  (порциями)

5

0,0

4,1

0,0

37,4

Омлет натуральный

80

0,8

3,5

1,0

39,4

Какао с молоком

150

4,3

3,6

16,2

115,7

Батон обогащенный

25

1,9

0,7

12,9

65,5

Итого за завтрак

7,0

11,9

30,1

258,0

Завтрак второй

Груша

100

0,4

0,3

10.3

47,0

Итого за завтрак второй

0.4

0,3

10,3

47,0

Обед

Икра кабачковая консервированная

30

0,6

2,7

2,3

35,7

Суп из овощей с индейкой и сметаной

150/10/5

3,5

4,4

6,8

83,3

Котлета из говядины

75

12,0

11,9

11,2

199,6

 Соус сметанный

20

0,3

0,6

1,2

13,1

Макаронные изделия отварные с овощами

100

4,2

6,5

25,4

176,9

Сок яблочный

150

0,8

0,2

15,2

64,5

Хлеб ржаной

35

2,3

0,3

14,8

71,4

Итого за обед

23,7

26,6

76,9

644,5

Полдник

Биточки рыбные

50

6,5

3,4

7,5

85,8

Пудинг овощной с соусом сметанным

110/20

3,9

9,2

19,8

184,1

Кефир

150

4,4

3,8

6,0

79,5

Батон обогащенный

15

1,1

0,4

7,7

39,3

Итого за полдник

15,9

16,8

41,0

388,7

Итого за день

47,0

55,6

158,3

1338,2