Меню 3 день (ясли)

СОГЛАСОВАНО:
Совет по питанию
Протокол № 1 от 31.08.2015 г

УТВЕРЖДАЮ
Заведующий ГБДОУ № 81
Захарова Т.Ю.
Приказ № 55/1 от 31.08.2015г.

МЕНЮ
для питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет
посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга
3 день

Наименование блюда

Масса порции,г

Пищевые вещества

Энергетическая ценность (ккал)

белки,г

жиры,г

углеводы,г

Завтрак

Масло (порциями)

5

0,0

4,1

0,0

37,4

Каша овсяная «Геркулес» жидкая

150

4,9

5,7

20,4

153,3

Кофейный напиток

150

3,6

2,8

16,7

107,5

Батон обогащенный

20

1,5

0,6

10,3

52,4

Итого за завтрак

10,0

13,2

47,4

350,6

Завтрак второй

Груша

100

0,4

0.3

10.3

47,0

Итого за завтрак второй

0,4

0,3

10,3

47,0

Обед

Салат «Свеколка»

30

0,6

3,0

4,8

49.0

Щи из свежей капусты с карто-фелем и сметаной и курой

150\15\5

4,6

5,5

4,3

87,8

Кнели из кур запеч.

50

15,4

17,2

3,2

229,4

Пюре картофельное

150

3,2

5,1

21,4

143,9

Чай с лимоном

150/5

0,2

0,0

10,0

41,3

Хлеб ржаной

35

2,3

0,3

14,8

71,4

Итого за обед

26,3

31,1

58,5

622,8

Полдник

Котлета рыбная любительская

70

8,4

2,9

4,7

78,5

Запеканка овощная

120

3,4

7,2

19,4

157,5

Сок ( в ассортименте)

150

0,8

0,2

15,2

64,5

Батон обогащенный

15

1,1

0,4

7,7

39,3

Итого за полдник

15,7

12,2

50,0

387,8

Итого за день

52,4

56,8

166,2

1408,2