Меню 4 день (ясли)

СОГЛАСОВАНО:
Совет по питанию
Протокол № 1 от 31.08.2015 г

УТВЕРЖДАЮ
Заведующий ГБДОУ № 81
Захарова Т.Ю.
Приказ № 55/1 от 31.08.2015г.

МЕНЮ
для питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет
посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга
4 день

Наименование блюда

Масса порции,г

Пищевые вещества

Энергетическая ценность (ккал)

белки,г

жиры,г

углеводы,г

Завтрак

Сыр (порциями)

11

2,6

3,2

0,0

40,0

Каша гречневая молочная жидкая с сахаром

150/10

5,0

5,7

27,7

182,5

Чай с молоком

150

2,2

1,8

13,3

78,8

Батон обогащенный

20

1,5

0,6

10,3

52,4

Итого за завтрак

11,3

11,3

51,3

353,7

Завтрак второй

Биойогурт

125

2,8

2,5

4,5

56,5

Итого за завтрак второй

2,8

2,5

4,5

56,5

Обед

Салат из моркови с яблоками

30

0,2

1,0

2,1

18,6

Рассольник домашний с курой и сметаной

150/10/5

3,8

4,5

8,8

92,5

Запеканка картофельная с мясом

220

17,6

17,6

36,8

375,1

Соус молочный

20

0,4

1,3

1,5

18,6

Кисель из кураги

150

1,1

0,1

32,3

135,0

Хлеб ржаной

35

2,3

0,3

14,8

71,4

Итого за обед

25,4

24,8

96,3

711,2

Полдник

Овощи припущенные в сметанном соусе

120

1,8

1,6

8,1

60,2

Напиток яблочный

150

0,1

0,1

19,8

81,0

Булочка домашняя

75

7,5

8,8

51,7

316,0

Итого за полдник

9,4

10,5

79,5

457,2

Итого за день

48,9

49,1

231,7

1578,6